BARBECUE FAMILIAL CATALAN - XXL - PALLARES

Barbecue catalan traditionnel en fonte, spécial grandes tablées 🔥

Avec ses 60cm de diamètre, 2 poignées pour le transporter, 4 pieds amovibles, 2 hauteurs de cuisson, porte buche (ou charbon), il est ultra pratique, peut nourrir les familles XXL et les grandes réunions entre amis,

L'ouverture permet d'alimenter le feu, même pendant la cuisson, idéal pour les cuissons longues et les repas du dimanche à rallonge,

Fabriqué artisanalement à Solsona, petite ville préservée de Catalogne, au pied des Pyrénées, où l’industrie du couteau est une tradition qui remonte au 16eme siècle. L’entreprise Pallares, fondée en 1917, est dirigée aujourd’hui par David Pallares, 3eme génération d’artisan coutelier.

Pallares est réputée pour la qualité de ses aciers et du coupant de ses lames, qui sont toutes finies et aiguisées à la main.

Célèbre pour ses couteaux, l’entreprise artisanale produit toujours des outils de jardin forgés à la main dans la plus pure tradition catalane. Hyper fonctionnels et efficaces, ils sont de magnifiques témoins d’un savoir-faire ancestral.