COUTEAU DE SCULPTURE JAPONAIS - LAME 12 CM - ACIER SHIROGAMI - "IKEUCHI" - OUTINOMI X MAGASIN VIVANT!

Fabriqué par la manufacture Ikeushi à Miki, berceau historique de la forge japonaise, ce Kogatana est un couteau de sculpture d'une efficacité redoutable.

Forgé à la main en acier Shirogami laminé, sa lame de 12 cm au biseau unique (asymétrique) lui confère une excellente pénétration dans le bois, son profil "Kuri" : une forme triangulaire, longue et ultra-pointue, est conçue pour sculpter avec précision là où aucun autre couteau ne passe.

Son montage traditionnel avec « Saya » (fourreau) en bois naturel protège la lame et permet de le transporter en toute sécurité.

• Profil de lame : Kuri (triangulaire, effilé et ultra-pointu).
• Acier : Acier carbone Shirogami (White Paper Steel) laminé.
• Dureté : 64 HRC (permet un tranchant "rasoir" exceptionnel).
• Protection : Saya (fourreau) en bois de Ho (Magnolia japonais).
• Longueur de lame : 120 mm.

À propos de la Manufacture Ikeuchi

Située à Miki, la manufacture Ikeuchi est une référence mondiale pour les petits outils de coupe. Leur expertise réside dans le traitement thermique de l'acier carbone, offrant des lames d'une dureté extrême sans être cassantes grâce à la technique du laminage (sandwich d'aciers). Chaque Saya est ajusté individuellement à la main pour garantir une tenue parfaite.

Collaboration exclusive OUTINOMI x MAGASIN VIVANT! :

Nous sélectionnons avec Outinomi le meilleur de l’artisanat et du design utilitaire japonais, des outils aussi simples qu'intuitifs à utiliser pour tous les travaux de base, tout en garantissant une qualité strictement professionnelle.

Cette jeune entreprise a été fondée en 2024 par Lucas Hoffalt, « designer-artisan » diplômé de l’École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs. Outinomi représente un pont entre les derniers grands forgerons japonais et les artisans occidentaux.

Lucas propose des outils qui ont une âme, souvent issus de petites forges traditionnelles. Sa démarche se distingue par une sélection extrêmement pointue, allant des outils neufs aux pièces « vintage » rares (époque Showa) qu’il rénove lui-même, sourcées pour leur qualité de forge exceptionnelle. Il valorise l'acier carbone japonais, qu’il considère comme largement supérieur aux productions modernes de masse.

Pour Lucas, l'outil n’est pas seulement perçu comme un objet utilitaire, mais comme une pièce de design fonctionnel dotée d'une esthétique, d'une texture et d'une poésie propres. C'est cette quête de beauté et d’excellence qui l'a naturellement mené vers l'artisanat japonais, l'un des plus exigeants au monde.